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五一前夕湖北湖南草鱼上涨势头暂缓 鲫鱼价格继续攀升
来源:中国水产养殖网  发布时间:2016-04-26 查看次数:2788    [参与评论]

      四月下旬,湖南湖北淡水鱼价格有涨有跌,鲫鱼持续上涨的势头不变,草鱼白鲢价格暂时平稳,鳊鱼价格高位运行,湖南花鲢稳定湖北花鲢短期下滑。还有四天就是五一小长假,估计淡水鱼市场会迎来一个销售小高峰,尤其是最近猪价上涨势头太猛,老百姓转而增加对水产品的消费需求,各品种淡水鱼价格均有上涨希望。

  今年开春以来常规淡水鱼主产区湖南湖北的价格走势相对比较明朗,比如花鲢白鲢价格一直比较平稳,偶尔会有小幅涨跌,比如草鱼价格有低到高的走势也比较明显,还有鲫鱼价格这段时间一直强势。大体上来说,湖南湖北的常规淡水鱼价格走势和全国很多地方都比较相似,最近存塘量普遍不大,整体价格都还上升的空间,尤其是五一节马上就要到了,淡水鱼市场将迎来一个小高峰。中国水产养殖网了解到,整个五一期间,除了江南、华南等地容易下雨,其余地区多数是春光明媚的天气,总体来说降雨面积在减少,这也会在一定程度上有利于淡水鱼供需市场的运行。

  具体来看,4月份下旬湖南地区淡水鱼养殖户放苗结束,本来存塘量就很有限的成品鱼,在未来几个月会慢慢进入一个青黄不接的阶段,四月份以来湖南常德等地淡水鱼价格呈现整体上扬的态势,未来鱼价还会继续上涨,尤其是草鱼鲫鱼这两个品种的表现值得我们期待。最近一周,虽然常德地区鳊鱼价格暴涨了一块钱一斤,但是鳊鱼在当地的养殖规模并不大,给鱼价带来的拉动左右有限。事实上草鱼花鲢白鲢价格已经连续三周维持稳定,不过价格都不便宜,尤其是草鱼价格都已经涨到了五块钱以上,3斤以上规格偏大的草鱼需求量不大,报价四块九一斤。湘云鲫价格维持在六块钱以上,最近表现也相当不错,同时还拉动了本地普通鲫鱼的价格从五块多涨到六块多,四月底已经涨到了七块以上。具体来说,4月26日湖南常德安乡县1.5-2斤草鱼收购价是5.2元/斤,2-3斤草鱼收购价是5.1元/斤,3-5斤草鱼收购价是4.9元/斤,2.5斤白鲢收购价是2元/斤,3斤白鲢收购价是2.3元/斤,2.5斤花鲢收购价是5.5元/斤,3斤花鲢收购价是6元/斤,1斤以上鲤鱼收购价是4.2元/斤,9两以上鳊鱼收购价是6.5元/斤,8斤青鱼收购价是7元/斤,8两以上湘云鲫鱼收购价是6元/斤,过去一周除了鳊鱼价格暴涨一块钱,其余品种维持稳定。

  作为淡水鱼输出量最大的湖北省,四月份淡水鱼外运量也不算大,五月份又会进入习惯性的缺货期,四月份淡水鱼价格已经整体上扬,估计到了五月份想吃便宜鱼的难度很大。最近猪价在不断上涨,很多老百姓已经转而消费水产品和禽类等产品,这也是常规淡水鱼价格能维持上涨势头的另一个因素。四月下半月湖北地区表现抢眼的淡水鱼品种当属鲫鱼草鱼鳊鱼这三个品种,这三个品种在湖北省内的养殖规模都比较大,对于养殖户的刺激会更大一些。最近武汉市场除了花鲢价格短暂性下滑,别的品种都很稳定,鲫鱼鳊鱼价格继续上涨,具体来说,4月26日武汉白沙洲水产市场上1.5-2.5斤白鲢批发价格是2.3元/斤,3斤白鲢批发价格是2.5元/斤,3斤以下花鲢批发价格是5.2元/斤,4斤花鲢批发价格是6元/斤,1.8-2.5斤草鱼批发价格是5.5元/斤,4-6斤草鱼批发价格是4.8元/斤,1.5斤鲤鱼批发价格是4元/斤,9两以上鳊鱼批发价格是8元/斤,5两以上鲫鱼批发价格是8.2元/斤,8两以上鲫鱼批发价格是8.5元/斤,2斤青鱼批发价格是5.3元/斤。

  从重庆市场的情况来看,现在气温不高不低,近期淡水鱼供需市场虽然没有春节前后那样旺盛,但是也算不错的了,花鲢白鲢草鱼鲫鱼等四个品种的交易量都还不错,重庆本地暂时基本没有什么鱼上市,花白鲢草鱼主要是靠湖南湖北的货源,鲫鱼主要是靠江苏盐城的货源,五一节要到了,淡水鱼市场会继续保持下去,可能到了五一节过后,市场需求会下滑,销量有所萎缩。另外,五月份淡水鱼供应量减少鱼价上涨,可能也会在一定程度上影响老百姓的消费需求。

  除了华中的湖南湖北淡水鱼价格整体上涨,华北华东华南西南等地区的淡水鱼价格都不便宜,同一品种的地区性价格差异并不大,在鱼价持续利好的情况下,养殖户首先要做的就是保住现有的存塘鱼,做好饲料投喂和病害防治工作,争取能在夏天出一部分热水鱼回收一部分资金。五月份各地气温将继续升高,养殖户肯定会加紧投料提升存塘鱼规格,在这个阶段需要做好水质管理和肠道保健工作,水质管理好了,存塘鱼进食会很好,不过养殖户也要注意不要盲目加大投料,防止肠道消化等方面出现问题,最好定期拌料投喂保肝利胆的产品。

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